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上课地点:湖南省长沙市芙蓉区杨帆小区f7栋104(芙蓉区政府旁)
课程内容:长沙美食味缘小吃培训基地,国家认证再就业培训单位。专业的培训体系,精湛的小吃技术,严谨认真负责的教学态度,让学员带着希望而来,带着梦想满意而归。学员结业后可在本店实习数天,为以后自己开店打下良好的基础,学小吃还是选长沙美食味缘小吃培训,安全可靠价格合理。鸭霸王技术培训1800元。 最新小吃培训项目: 1、葱油拌面、凉拌面、炒面、盖浇饭、盖浇面。汤料制作 2面点;包子.肉包.青菜包.豆沙包.咸菜包.粉丝包.萝卜丝包.小笼包.灌汤包.生煎包.锅贴.麻球.油条.豆浆.豆花.高庄馒头、刀切馒头、花卷等 3、卤猪肚、卤猪耳朵、卤猪舌头、卤猪脚、卤鸭头、卤鸭颈、卤鸭肠、卤鸭肫、泡椒凤爪、麻辣凤爪、卤鸡、卤鸭、重庆凉拌菜(如凉拌金针姑.凉拌西芹.海带丝.花生米.菠菜.黄瓜.面筋),久久鸭脖,绝味鸭脖等 4、 糖藕 虎皮凤爪 梅干菜扣肉 熏鱼等等 5、麻辣烫、红汤、白汤 底料制作 汤料制做 辣油制作。 6、烧烤羊肉串、羊脆骨、猪肉串、羊肝、羊腰、狗肉串、牛肉串、烤鸡翅、烤鸭腿、烤鸡尖、烤鱼、烤里脊肉、烤鸡心、烤鸡中、烤玉米、烤青椒、烤香菇、烤蒜苗、烤豆干等以及烧烤酱的制作。 7、鸡蛋饼、厚饼、油酥饼、南瓜饼、咸菜饼、罗卜丝饼、豆沙饼等等。 8、千里香馄饨、水饺、面条、卤味、炒面、炒粉、蒸饺 汤内 炒饭类等 。 9、老鸭粉丝汤 鸭肠制作 鸭肝制作 鸭肫 鸭血制作 10、特色砂锅、三鲜砂锅,牛肉砂锅、狗肉砂锅、猪蹄砂锅、老鸭砂锅、鸡砂锅、肚片砂锅、鱼头砂锅等。 11、小炒大排档。主要传授:20种炒菜,18种烧菜,10种火锅(酸菜鱼火锅、豆花鱼火锅、板鸭火锅、牛肉火锅、羊肉火锅、狗肉火锅、鱼头火锅、老鸡火锅、肚片火锅) 12、铁板烧,油炸, 炸鸡腿 炸鸡柳 炸鸡米花 炸年糕 炸香蕉 炸鸡排 13、关东串串香、原味串串香、麻辣串串香、海鲜串串香、咖喱串串香等等。 14凉皮.凉粉.凉面.卤水.辣油的制作 小吃技术培训项目:1200元任学14项。 烧烤--正宗羊肉串 巴西烤肉 疯狂烤翅 铁板--香辣鱿鱼 天师豆腐 麻辣烫 关东煮 油炸--台湾鸡柳 南瓜饼 脆皮香蕉 早餐--津市红烧牛肉粉面 陕西凉皮 特色凉面 蒸饺 水饺 小笼包 夜宵--麻辣嗦螺 口味虾 扬州炒饭 粤式炒粉 臭豆腐 凉拌菜 砂锅粉 奶茶培训项目列表: 一、鲜榨果汁,可学七种口味(夏季最畅销品种),1200元包教会为止。 二、烧仙草技术,珍珠奶茶技术,1800元,带配方包教包会。 三、学港式奶茶技术十四个系列110种口味,带配方包教会,送装修策划方案3280元。 郑重承诺:由本中心高级师傅传授配方,手把手传授所有技术,为您提供最专业的技术,包教包会,绝不保留,学不会退款!本中心提供实习场所让所有新学员有练习的机会。 王师傅